สำหรับผม ปูม้าใช้แกง ส่วนปูดำกินสดครับ ปัญหาคือช่วงหลังๆหามือฆ่าปูดำไม่ได้เพราะมันตายยากมาก อดกินตามระเบียบหันไปหาปูม้าแทนครับ สรุป หากเลือกได้ กินสดปูดำ เอาไปแกงปูม้าครับ
#ปูดำ เป็นปูชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในทะเล มีกระดองกลมรีเป็นรูปไข่ สีดำปนแดงหรือสีน้ำตาลเข้ม เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่นิยมนำมาปรุงสดเป็นอาหาร ปูดำ ส่วนปูขาวก็รูปร่างคล้ายปูดำนั่นแหละครับ แต่สีจะไม่ดำเท่า นอกจากปูขาว แล้วยังมีปูเขียว ปูม่วง รูปร่างหน้าตาคล้าย ๆ กัน แตกต่างกันที่สี ลักษณะเปลือกเช่นหนาม และตาม
เช็คโปรเติมเงินทรู พี่สตังค์ พาเรียนรู้วิถีจับ #ปูดำ หรืออีกคำเรียกว่า #ปูทะเล ในลอบดักปูที่เป็นตาข่ายเหยื่อล่อตามจุดต่าง ๆ ก่อนใช้เทคนิคการมัดปูด้วยเชือกฟางเพื่อส่งขาย ปูที่ได้มาอายุประมาณ 3 เดือน ปูดำ ปูทะเล ปูไข่เล็ก6-8ตัว1kg, ปูไข่กลาง4-5ตัว1kg, ปูไข่จัมโบ้3-4ตัว1kg, คัดไข่แน่นทุกตัว จัดส่งทั่วประเทศ