กะปิ ทำมาจากสัตว์ตัวนี้? #shorts #สาระ #saysci #ความรู้ #เรื่องเล่า

กะปิ ทํามาจาก  กะปิ เป็นส่วนประกอบหนึ่งในการใช้ทำอาหาร โดยมีวัตถุดิบหลักก็คือกุ้งซึ่งกุ้งที่ชาวประมงจับมาได้ส่วนใหญ่จะเป็นกุ้งฝอยหรือกุ้งเคย ซึ่งกุ้งจะมีขนาดเล็กมากจนไม่สามารถนำไปขายได้ การพัฒนากระบวนการผลิตกะปิ Process Development of Shrimp Paste กะปิ ทํามาจาก มักชอบเด็ดมะม่วงเปรี้ยวจากต้นหลังบ้านแล้วนำมาเฉือนบางๆจิ้มกินกับกะปิ

ผลิตตามแต่ท้องถิ่นนั้นๆ โดยส่วนใหญ่ท ามาจากกุ้งเคย ซึ่งมีมากในแถบชายฝั่งอันดามัน ดังนั้นจึงมีการผลิตกะปิ ในหลายๆแห่งของพื้นที่ติดกับทะเล รวมทั้งบริเวณ Go to channel · วิธีทำข้าวคลุกกะปิ สอนละเอียดทุกขั้นตอน หมูหวาน ไข่ม้วน กุนเชียง Shrimp paste rice l กินได้อร่อยด้วย กินได้อร่อยด้วย• views

ทำอาหารให้ แต่แน่นอนว่าเมนูนี้ เราแนะนำให้ปรุงรสให้กลมกล่อมก็พอ ไม่ต้องหนักมือมาก ที่สำคัญ ต้องงดใส่กะปิ ให้พิจารณาจากเมนูอาหารและแนวทางต่าง ๆ ที่นำเสนอมา ทํา น้ําปลา มา ตั้งแต่ สมัย อยุธยา แต่ ก็ กิน กะปิ ปู เค็ม ฯลฯ ตาม หลักฐาน เอกสาร เก่า กัน ด้วย คํา ให้ การ ชาว กรุง เก่า ฉบับ หอ หลวง พูด ถึง “ เรือ ปาก