ตำไทย by

ส่วนชุดทำส้มตำไทยก็เป็นแบบอบแห้งเช่นกัน จะประกอบไปด้วย พริกแห้ง กระเทียม เส้นส้มตำ และน้ำปรุงรสสูตรตำไทย ที่บรรจุใส่ถุงสุญญากาศ เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับเมนูส้มตำ วิธีทำ 1

ทำส้มตำไทย · 1 โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูให้พอแหลก แต่ไม่ต้องละเอียด · 2 ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาวและน้ำปลาลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน · 3 ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป คนให้เข้า

ตำไทย วิธีตำส้มตำไทย · ใส่กระเทียมและพริกลงไปโขลกพอแหลก ใส่ถั่วฝักยาวกับถั่วคั่ว ตำพอแตก ตามด้วยกุ้งแห้ง · ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลปี๊บกับน้ำปลา ใส่มะเขือเทศ ตำพอแหลกและน้ำออก เติมน้ำ

ส้มตำไทย Photo by Wirawan Sunanta in ร้านตำไทย :: มหาชัย สมุทรสาคร Photo by Gift Za