ซีเล็คน้ำพริกกะปิทูน่า 85กรัม

อยู่ต่างประเทศ แต่อยากกินน้ำพริกกะปิ ทำไงดีคะ น้ำพริกกระปิ

น้ำพริกกะปิมะอึก หรือ น้ำชุบลูกอึก มาดูสูตรวิธีทำได้เลย เตรียมส่วนผสมดังนี้ - กะปิกุ้งเคย เอกอร่อย 150กรัม - พริกขี้หนู 2ช้อนโต๊ะ - หอมแดง 3หัว - กระเทียม 5กลีบ -กุ้ง

น้ำพริกกระปิ ชวนตำน้ำพริกคู่ครัวไทย อย่าง น้ำพริกกะปิ ใส่มะม่วงเปรี้ยว, ระกำ, ส้มซ่า, มะนาว เพิ่มมิติความเปรี้ยว และกินกับไข่เจียวชะอมทอด มะเขือชุบไข่ทอด และผักต้มราดกะทิหอม ๆ ใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟกลางจนร้อน ใส่ไข่ที่ผสมชะอมลงไป เกลี่ยชะอมให้แผ่ทั่วทั้งกระทะ กลับด้านทอดจนสุกทั้งสองด้าน ให้ลองใช้ทัพพีกดลงไปถ้าไม่นิ่มยวบแสดงว่าสุกทั่วกันดีแล้ว ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วหั่นให้เป็นชิ้น ชวนตำน้ำพริกคู่ครัวไทย อย่าง น้ำพริกกะปิ ใส่มะม่วงเปรี้ยว, ระกำ, ส้มซ่า, มะนาว เพิ่มมิติความเปรี้ยว และกินกับไข่เจียวชะอมทอด มะเขือชุบไข่ทอด และผักต้มราดกะทิหอม ๆ

ไบรท์ ตัน Photo shared by ครัวสไตล์สุ on May 19, 2021 tagging @maevaraphorn