แกงผักกุ่มดอง : ครัวบ้านสวนป้าดาว

ผักกุ่มดอง  แกงผักกุ่มดอง ใส่สามชั้น ใส่กระดูกหมู ผักกุ่มดองคืออาหารพื้นบ้านของชาวอีสานและเหนือ เพราะต้นกุ่มพบมากในภาคอีสานและภาคเหนือของประเทศไทย  ่ผักกุ่มดอง #ครัวคุณย้ง#ผักกุ่มดอง#ดองผักเซี่ยน ชัยพันธ์ อริยเกศมงคล Chaiyapan Ariyagatmngkol ส่วนประกอบ 1ยอดผักกุ่ม 300 กรัม 2เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 3น้ำซาวข้าว 1 ถ้วย

ผักกุ่มดอง กุ่มบก หรือชื่อท้องถิ่น ผักกุ่ม ผักก่าม กุ่ม ผักกุ่ม ฯลฯ เป็นผักดองตามฤดูกาล ที่ชาวบ้านเก็บหาดอกจากต้นกุ่มบก ซึ่งออกดอกช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ดอกสีขาวเมื่อแรกบาน แล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือ ผัดเลือดไก่ใบคื่นช่าย#ผักกุ่มดอง #น้ําพริกมะนาว

่ผักกุ่มดอง #ครัวคุณย้ง#ผักกุ่มดอง#ดองผักเซี่ยน ชัยพันธ์ อริยเกศมงคล Chaiyapan Ariyagatmngkol ส่วนประกอบ 1ยอดผักกุ่ม 300 กรัม 2เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 3น้ำซาวข้าว 1 ถ้วย  ผักกุ่มดอง กุ่มบก หรือชื่อท้องถิ่น ผักกุ่ม ผักก่าม กุ่ม ผักกุ่ม ฯลฯ เป็นผักดองตามฤดูกาล ที่ชาวบ้านเก็บหาดอกจากต้นกุ่มบก ซึ่งออกดอกช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ดอกสีขาวเมื่อแรกบาน แล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือ