เนื้อหมูสันนอก Selected by TSF

หมูสันนอก นางลำไพ กล่าวอีกว่า ตอนนี้ต้องแบกต้นทุนเฉพาะเนื้อหมู อย่างหมูสันนอก กก ละ 180 บาท เครื่องปรุงและเส้นต่างๆ จากเดิมประมาณ 3000 บาทต่อวัน

หมูสันนอก เป็นเนื้อที่มีความนุ่มปานกลาง มีลักษณะเป็นก้อนใหญ่ เหมาะสำหรับเมนูอาหารที่ต้องหั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่ ๆ หมูสามชั้น เป็นเนื้อส่วนที่มีเนื้อสลับกันมันหมูเป็นชั้น ๆ เหมาะสำหรับนำมาสับทำแกงจืด ทำให้ซาลาเปา จะ หมูสันนอก หมูผัดกะปิ วิธีผัดหมูสันนอกให้นุ่มหอมกะปิ รสชาดกลมกล่อม ทำกับข้าวให้เมียกิน ขอแนะนำครับ ส่วนผสม หมูสันนอก 500 กรัม กะปิ 2 ชต กระเทียมตำหยาบ 2 ชต