เมี่ยงคำ By เพียรหยดตาลFacebook

เมี่ยงคำ  เข้าครัวชวนทำเมนูของว่างที่คุ้นเคยอย่าง เมี่ยงคำ ที่ได้คั่วมะพร้าว ถั่วลิสงคั่ว หอมๆ แล้วมาเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวแล้วปรุงรสจนเข้ากัน กินคู่กับใบชะพลูและใบทองหลาง เมี่ยงคำ #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1 มะพร้าวคั่ว 500 กรัม 2 ใบชะพลู 100 กรัม 3 ขิงแก่ 150 กรัม 4 หอมแดง 200 กรัม 5 น้ำตาลปีบ 500 กรัม 5 พริกขี้หนู 30 เม็ด 6

เมี่ยงคำ เป็นอาหารว่างหรือของกินเล่นของคนไทยทุกภาค เป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะมีธาตุอาหารครบ ๕ หมู่อยู่ในคำเดียวกัน ไม่มีการบันทึกประวัติความเป็นมา Miang Kum เมี่ยงคำ Ingredients Sauce : 1 tablespoon shrimp paste ½ tablespoon sliced shallots ½ tablespoon

เมี่ยงคำพร้อมทาน ไม่ต้องห่อให้เสียเวลา เข้มข้นถึงเครื่องอร่อยมาก #เมี่ยงคำ · #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1 มะพร้าวคั่ว 500 กรัม 2 ใบชะพลู 100 กรัม 3 ขิงแก่ 150 กรัม 4 หอมแดง วัตถุดิบ น้ำเมี่ยงคำ น้ำตาลปิ๊บ 300 กรัม น้ำปลา2 ชต กะปิ 1 ชต ขิงซอย 2 ชต ข่าซอย 2 ชต ตะไคร้ซอย 2 ชต หอมซอย 2 ชต นำ้เปล่า 50 มิลลิลิตร เครื่องเคียง