Skip to product information
1 of 1

แจ่วบอง

แจ่วบอง เช็คราคาล่าสุด ราคาถูก ราคาปัจจุบัน

แจ่วบอง เช็คราคาล่าสุด ราคาถูก ราคาปัจจุบัน

Regular price 1000 ฿ THB
Regular price Sale price 1000 ฿ THB
Sale Sold out

แจ่วบอง

แจ่วบอง เช็คราคาล่าสุด ราคาถูก ราคาปัจจุบัน แจ่วบอง แจ่วบอง หรือ ปลาร้าสับ หรือ ปลาแดกบอง ต้นกำเนิดมาจาก ชาวอีสาน มีคู่กับถิ่นนี้มานานโข กำเนิดมาจากปลาแดกชั้นดี ผลิตจากปลาน้ำจืด ที่แหวกว่าย ตามแม่น้ำโขง, ชี , มูน หมักไว้ในไห จนกลมกล่อม เนื้อปลาถูก แจ่วบองปลาร้า ปลาร้าบอง หรือที่เรียกว่า แจ่วบอง หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ เช่น หัวหอม กระเทียมข่า ตะไคร้ พริกแห้ง นำมาคั่วหรืออบจนสุกบดผสมให้เข้ากัน เติมปลาร้าที่หมักได้ที่และบดให้

แจ่วบองปลาร้า สูตรแจ่วบอง แซบนัว - ปลาร้านำมาสับละเอียด - พริกแห้งคั่ว - พริกสดชี้ฟ้า - ข่าหั่น - ตะไคร้หั่นแว่น - ใบมะกรูดหั่นฝอย - กระเทียมหั่น - หัวหอมหั่น - น้ำมะขามเปียก วิธีทำจ้า 1 พริกแห้งคั่วนำมาโขลก

แจ่วบอง สูตรแจ่วบอง แซบนัว - ปลาร้านำมาสับละเอียด - พริกแห้งคั่ว - พริกสดชี้ฟ้า - ข่าหั่น - ตะไคร้หั่นแว่น - ใบมะกรูดหั่นฝอย - กระเทียมหั่น - หัวหอมหั่น - น้ำมะขามเปียก วิธีทำจ้า 1 พริกแห้งคั่วนำมาโขลก แจ่วบอง Jaew Bong วันนี้มีเมนูเด็ดจากทางภาคอีสานมาชวนเพื่อนๆ ทำตามกันค่ะ นั้นก็คือแจ่วบองนั้นเอง แค่ชื่อก็ชวนน้ำลายไหลกันแล้ว

View full details