รู้จัก โอเด้ง : Oden ญี่ปุ่น คืออะไร

โอเด้ง เรื่อง โอเด้ง สามารถโยงไปถึงไม่ใช่เพียงผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวพันกับปัญหาแรงงาน ปัญหาประชากรเด็กเกิดน้อยลง และสังคมผู้สูงอายุ ในสังคมญี่ปุ่นอีก

เรื่อง โอเด้ง สามารถโยงไปถึงไม่ใช่เพียงผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวพันกับปัญหาแรงงาน ปัญหาประชากรเด็กเกิดน้อยลง และสังคมผู้สูงอายุ ในสังคมญี่ปุ่นอีก  โอเด้ง โอเด้ง เป็นอาหารญี่ปุ่นอย่างหนึ่งที่ใช้ซุปสาหร่ายคอมบุหรือปลาแห้งคัตสึโอะบุชิและเครื่องเคียง เช่น เต้าหู้ สะสึมาอาเกะ สึมิเระ ฮันเปน จิคุวะ หัวไชเท้า ไข่ต้ม